Dans le cadre de ses actions de protection de la santé des consommateurs, l’Association Togolaise des Consommateurs (ATC) a participé, le mercredi 25 février 2026, à une sortie de terrain de contrôle des aliments vendus dans la rue à Lomé. Cette opération a été menée en collaboration avec le Service d’hygiène de Lomé Commune et la Direction Régionale de l’Hygiène.
L’objectif principal de cette activité était de vérifier les conditions d’hygiène dans lesquelles les aliments de rue sont préparés, conservés et commercialisés, afin de prévenir les risques sanitaires liés à la consommation de produits impropres.
Au cours de la tournée, les équipes ont procédé à :
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l’inspection des points de vente d’aliments de rue ;
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la vérification des conditions de propreté des espaces de préparation et de vente ;
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le contrôle des méthodes de conservation des denrées alimentaires ;
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la sensibilisation des vendeurs aux bonnes pratiques d’hygiène alimentaire.
Cette action a permis de rappeler l’importance du respect des règles d’hygiène pour garantir la sécurité sanitaire des consommateurs et réduire les risques d’intoxication alimentaire.
L’ATC réaffirme ainsi son engagement aux côtés des autorités sanitaires locales pour promouvoir une alimentation saine et protéger les droits des consommateurs togolais.